Update 1 lună în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Elena Dumitrescu
Peste şapte milioane de cozonaci vor ajunge pe piaţă în perioada Sărbătorilor de Iarnă, însă preţurile vor fi cu 12% mai mari faţă de anul trecut, din cauza creşterii taxelor şi costurilor la energie şi combustibili, arată Aurel Popescu, preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase (ROMPAN).
Potrivit lui Aurel Popescu, aproximativ 10% din producţia totală de cozonaci din această perioadă este destinată exportului. El menţionează că "merg foarte bine şi produsele congelate" în afara ţării, ceea ce susţine cererea externă pentru produsele de panificaţie româneşti.
Industria locală se adaptează astfel cerinţelor pieţei interne şi externe, asigurând un număr semnificativ de cozonaci pentru consum, atât în ţară, cât şi pentru export.
Românii rămân fideli cozonacilor tradiţionali, cu nucă, stafide şi cacao, însă producătorii au răspuns tendinţelor actuale prin introducerea unor variante cu umpluturi diferite, inclusiv cu cremă de fistic, explică preşedintele ROMPAN.
Acest lucru reflectă atât păstrarea tradiţiei culinare de sărbători, cât şi adaptarea industriei la preferinţele mai diverse ale consumatorilor contemporani.
Irina Groza, reprezentanta Asociației Alma Vii, definește satul ca fiind o „șansă pentru viitor”, bazată pe educație, turism responsabil și protecția patrimoniului. Povestea sa a început înainte de pandemie, când o vacanță a generat o mutare permanentă în Alma Vii, detalii oferite în cadrul unui interviu pe pagina Good Bureau de pe YouTube, conform turnulsfatului.ro.
Șura Culturală Gușterița a lansat un apel către comunitate pentru a asigura încălzirea necesară și continuitatea programului de afterschool social „Șura dă Aripi”, dedicat copiilor din familii defavorizate. Această solicitare intervine într-o perioadă financiară și logistică complicată, în special în plină iarnă, când activitățile programului se confruntă cu dificultăți legate de încălzirea spațiului, conform datelor furnizate de părintele Alexandru Ioniță.
Inspectoratul de Poliție Județean Sibiu a anunțat dispariția unui bărbat din orașul Agnita care a plecat în Germania pentru muncă în luna iunie 2025. Familia acestuia nu a mai reușit să ia legătura cu el din 26 noiembrie, iar autoritățile solicită sprijinul cetățenilor pentru a-l găsi, potrivit IPJ Sibiu.
Un bărbat în vârstă de 36 de ani din Blăjel a murit în urma unui conflict violent izbucnit în noaptea de Crăciun, implicând mai multe persoane. Potrivit procurorilor care investighează cazul, agresiunea s-a produs pe o stradă din localitate, iar în urma loviturilor primite, victima a decedat.