Retragere importantă a salatei de icre cu caras din Kaufland
Un lot de salată de icre cu caras și ceapă produs de compania Negro 2000 SRL a fost retras din rețeaua de magazine Kaufland, conform anunțului agenției sanitar-veterinare. Autoritățile îndeamnă clienții să returneze produsul și să nu-l consume.
👉 Detalii despre rechemarea produsului
Compania SC Negro 2000 SRL efectuează rechemarea produsului Salată de icre cu caras și ceapă de 75 g, lot 167KT, cu data expirării 25.02.2026. ANSVSA a specificat motivul retragerii: „Detecție Listeria monocytogenes / 25 g”.
Persoanele care au cumpărat acest produs sunt rugate să nu-l consume, ci să-l returneze la Serviciul Clienți din magazinul Kaufland de unde a fost achiziționat. Autoritățile precizează că returnarea produsului va fi răsplătită cu contravaloarea integrală, fără a necesita prezentarea bonului fiscal.
👉 Informații despre riscurile infecției cu Listeria monocytogenes
Potrivit medicilor, Listeria monocytogenes este o bacterie responsabilă de listerioză, având un potențial virulent semnificativ, cu 20-30% dintre infecțiile alimentare fiind cauzate de aceasta. Bacteria poate infecta creierul, membranele măduvei spinării și fluxul sanguin al gazdei prin consumul alimentelor contaminate, cum ar fi laptele nepasteurizat sau alimentele crude.
Grupurile cele mai expuse includ femeile însărcinate, nou-născuții, pacienții imunodeprimați sau cei cu afecțiuni precum diabetul zaharat. Perioada de incubație pentru listerie poate varia de la câteva zile la câteva săptămâni.